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一直以來秉直一步一步腳踏實地的經營農場及草生培育,使用許多天然的有機肥,友善環境耕種的信念,加上種植於雲林斗六在地文旦,由於具有充足的日照時間、濁水溪灌溉豐沃的土壤等得天獨厚的天然條件,讓嘉東李媽媽青果社所產之文旦擁有皮薄、果肉細軟、甘美酸甜的絕妙風味特色,因此每年有相當多的消費者是慕名而來預約搶購。
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